Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Брюс Уиллис открывает бар
Брюс не первая знаменитость, пытающаяся попробовать себя в нелегком деле рестораторства (совсем недавно, например, Бритни Спирс заявила о желании сделать карьеру в этой области). Однако успеха достигают в основном те из звезд, кто начинает в соавторстве с уже опытными в ресторанном бизнесе компаниями и менеджерами.
Свой винный бар Брюс Уиллис затеял как попытку избавиться от имиджа «пивного парня» и показать, что он понимает кое-что и в высоком стиле. Бар откроется в районе East Village в Нью-Йорке. Помимо широкой линейки вин, в баре будут предложены салаты и десерты.
На прошлой неделе Брюс со своими друзьями уже освятили новое заведение, устроив там частную вечеринку, в ходе которой Уиллис занял место за барной стойкой — на непривычной для себя, барменской стороне.
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook